PILÚ CHARDONNAY è ottenuto dall’omonimo vitigno, vendemmiato nel mese di agosto.

Sottoposto a pigiatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata in tini d’acciaio.

• VARIETÀ DI UVA: Chardonnay
• ZONA DI PRODUZIONE: Entroterra del Salento
• GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.
• TECNICA DI PRODUZIONE: Pigiatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata in tini d’acciaio.
• CARATTERISTICHE: Colore paglierino chiaro, al naso rivela freschi sentori floreali, al palato è fresco con persistente aromaticità.
• ABBINAMENTI SUGGERITI: Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente con i piatti a base di pesce, crostacei, formaggi a pasta molle e verdure.
• TEMPERATURA: Si consiglia di servire a 7-10°C.
• IMBALLO: 6 bottiglie; 75 cl.
• ALLERGENI: contiene Solfiti