CAPOVENTO

12,00 €

Capovento è ottenuto dalla selezione ed affinamento del Primitivo Salento IGP in purezza.

VARIETÀ DI UVA: Primitivo Salento IGP
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.
CARATTERISTICHE: Dal colore rosso rubino tendente al violaceo, al naso rivela pienezza e sentore di frutti rossi maturi. Al gusto risulta corposo, gradevolmente tannico e di lunga persistenza.
ABBINAMENTI SUGGERITI: Primi piatti mediterranei, carni rosse alla brace e formaggi stagionati.
TEMPERATURA: Si consiglia di servire a 20°C.
IMBALLO: 6 bottiglie; 75 cl.
ALLERGENI: contiene Solfiti